柑五行属什么?

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柑,五行属性为木,但是实际属于“混”。 这里有个小典故,就是“桔生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,这个成语其实还有下一句的,“叶徒相似,其实味不同;所以然者何?水土异也。”(《晏子春秋·杂下》)这说的就是柑橘属于热带植物,在淮河以南能够开花结果,结出美味的橘子,而如果移植到了淮河以北,就只能结出苦涩的枳,这是因为水土条件改变导致的。

那有人就问了,既然柑橘生在南方才能结果,那么它的属性应该属水或者属火才对呀,怎么属木呢? 其实这是个误会,这里说的南方其实是指秦岭-淮河一线,而不是真正意义上的南方地区。因为我国地理上是区分南方和北方的最重要界线就是秦岭-淮河一线,而秦岭-淮河一线也是划分冬季与夏季的分界线,同时还是分水岭,这一线南北,水分平衡特点完全不一样。

在秦岭-淮河一线以南的地区,年降雨量大部分都在800mm等降水量线上,也就是年平均降雨量为1200毫米左右,而秦岭-淮河南北则是400-800mm不等,也就是说,在秦岭-淮河一线以南,雨水充沛,可以灌溉成湖,形成丰富的水源;而在秦岭-淮河南北,水资源则相对匮乏,需要大量引水才能够浇灌种植。 那问题来了,同样是植物,为什么有的能长在秦岭-淮河一线以南地区,而有的却要被迫移民去秦岭-淮河一线以北地区?

答案就是因为植物的生长是需要水的,而水又分为地下水、湖泊水和大气降水(降雨)。一般情况下,土壤中的水分是比较稳定的,不会轻易消耗掉,因此植物根系浅层的吸水能力就比较有限了,而对于那些深根性植物来说,它们一旦吸收水分后就不能再排出来,如果积水过多,甚至有可能导致它们的根部腐烂。而能生长在北方地区的植物有一个共同特点,那就是他们都有耐旱的特性,能够在没有灌溉的情况下自行减少对水分的吸收量从而避免烂根的情况。

柑是南方常见水果,自然具有南方植物的特性,所以它可以尽情地汲取大地里的水分,但是如果把它放到缺水的地方就会活不下去。这就是它属性的真相。 不过现在气候变暖,过去那种南涝北旱的局面正在被改变,中纬度干旱地区不断扩大,以前需要移民的那些作物可能以后都会自讨苦吃。

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五行,是中医理论的一种哲学体系。 《黄帝内经》中提出五脏与五行的对应关系; 金为肺、土为脾、木为肝、水为肾、火为心。 而人体的脏器功能也是和自然界属性相对应的。 在中医学认为自然界的“金”属燥气,所以人体内的肺也主肃降气机,从而维持体内环境的平衡稳定。 而水果里面也有金的成分;比如橘子、橙子等柑橘类的有橘肉,它的果肉颜色是黄色带橙红色的,这跟自然界中的金黄色的秋天很相应。 另外在五行中金生水,所以用金属器皿盛装食物,有助于保持食物的色泽鲜艳以及营养不流失。

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