属火，因厨房是用火来做饭的，在五行中属于火。 古人把厨房中的所有用具分成六大类。这六道分别是：刀砧、炉灶、碗碟、瓢盆、罐缸、案板。每一大类都对应一定的五行。如刀砧类的菜刀和案板就属金；炉灶类的锅钩就属土；碗碟类的大碗就属阳土；小碟就属阴土等等。
厨房中的用具有很多的五行属性，因此我们在使用厨房用具的时候就要特别注意与五行相生的规律了。如果使用不当的话，就会破坏整个房间的五行平衡。比如用火煮食物，火太猛，就会导致五行缺水；用水去洗碗，水太多，就会使厨房五行湿困。
当然，使用厨房中最重要的是要注意安全，防范各种事故的发生。
堵维仁优质答主《说文》中说，“厨，庖也”！意思是厨房的本义就是切肉做饭的地方。 现代汉语中，“厨”字主要表示烹调厨师的职业和技能等意思。 其实在古代中国，“厨”的意思可不止这些哦～它还有烹饪、烹制、烧酒、酿酒的意思呢（比如我们最熟悉的“烧鹅”） 这也就是为什么古人会称呼一些建筑为“某家”“某氏”的原因啦~比如说“某公（guàn）第宅”等等；再比如杜甫在《曲江对雨有感》写道 “自顾无长策，空知返故林。草熏风暖皇天厚，雨润春阴圣德深”——这里的“皇天”和“圣德”指的都是上天呀（这跟“苍天在上”有啥区别啊～)……所以嘛，我猜“厨”可能还应该有个意思就是“天地间唯一能够烹饪万物的地方”或“天地间的厨房”呢～
