蔬菜五行属于什么行业?
从五行的角度来讲,蔬菜分为两大类,一类是木性的蔬菜,另一类是火性的蔬菜。因为世界万物可分为阴与阳两类,而阴阳是可以互相转换的,所以蔬菜也可以分成阳性蔬菜和阴性蔬菜。
1. 木性蔬菜:主要是绿颜色的蔬菜,如青菜、菠菜、黄瓜、青椒、冬瓜、绿豆等等,它们对应的是自然界中的绿色植物,五行属木是不争的了。
2. 火性蔬菜:主要是指红颜色或者带有红色的蔬菜,比如辣椒、西红柿、胡萝卜、南瓜等,这些蔬菜生长在炎热的季节,自然属性属火是没有疑问了。
3. 土性蔬菜:我们日常吃的主食都是属于土性的食物,所以吃进去后会在人体内化湿,如果体内有湿气,多吃这类食物可以帮助消除体内的湿气。土还具有承载、生化和受纳的作用,因此具有土属性的食物还有健脾的功效。
土属性的蔬菜主要有马铃薯、山药、藕、丝瓜、蘑菇、豆芽、玉米等等。
4. 金性蔬菜:五行属金的蔬菜主要是白色或银色的蔬菜,像银耳、莲藕、大白菜、白萝卜等都是属于金性的蔬菜。
5. 水性蔬菜:通常指黑色、紫色的蔬菜。也有说是蓝色和黑色的蔬菜都属于水,不过我查了下古籍资料,古人对颜色的描述并没有现代这么细致,所以还是认为黑色和紫色都属于水属性的蔬菜吧。水属性的蔬菜包括紫菜、海带、苦瓜、茄子、冬瓜、西瓜等等。