脂肪的五行属什么？
脂肪，中医称为“膏”、“脂液”、“津液”等. 《黄帝内经》中说得很清楚——“中焦受气，取汁而化其精，上输于脾，变为精气，精气凝聚，然后化为膏脂，注入经脉，以供应全身所需。”“中焦亦然，名曰胃脘，水谷治之，名曰血府。此两腑者，阴阳之所交聚，血气之所注。胃者，水谷之海也；脾胃者，三焦之所出也。三焦者，人之元气也。”——可见，脂肪来源于饮食，经过脾胃运化，进入血脉（经络），滋养人体每一个部位。 所以从五行属性上讲，脂肪是属土的。
但人们现在所吃的大量的“精细粮食”在肠胃中很难被充分消化，形成胶冻状物质，从而为脂肪的形成提供了营养基础。如果这些精致食品食用过多而又缺乏足够的运动，就会形成肥胖。所以现代人的肥胖与古代人的肥胖完全不同。现代人由于精粮摄入过多导致的肥胖，其实是虚胖。又给脂肪的五行属性带来一丝变数。 我个人认为这种因营养过剩引起的肥胖，其所含脂肪的五行偏火。因为油腻的食物大多是高热量高油脂的，而体内这些物质的来源就是肝。肝功能正常的人，摄入体内的食物油能被很快分解，排出体外。而那些脾虚、肝弱者，则很容易肥胖。此类人肥胖的脂肪属于阴火，是阴虚火旺的体质特点之一。