美字五行中有什么寓意?

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“美”在《尔雅》中被释为“甘,美”,在《尚书·微子之命》中有“美士”之称,可见其本义是形容食物味道美好。汉代的经学家对此解释最为详尽: “美者,甘也。”“美,甘也。”“美,味好而甘。” 此后,历代学者对于美的含义的解释多承袭先儒之说。

《广韵》:“美,甘也。从羊大,言味甘美肥嫩。” 《集韵》:“美,甘也。或作‘味’。” “羊大为美”的说法最早可能来自商代甲骨文中关于祭祀和宴饮的卜辞。如:

(图一)甲戌卜.贞今日飨帝.吉.牛二 (图二)癸卯卜.贞王祀 (图三)辛丑卜.贞今夕侑食.吉.牛二 此三条均见之于殷墟甲骨文,意谓甲戌日占卜,得吉象,可以祭祀上帝;癸卯日占卜,得吉象,可以祀神;辛丑日占卜,得吉象,可以在今夜设宴供品。从所祭之神来看,显然是殷人宗庙祭祀中的“五祀”之一。据史籍记载,这种“五祀”之名是:户、灶、门、行、中溜(下水道)。

由上可见,西周时代,人们已经普遍使用“美”字。但是,由于文字记录的缺损,我们先前对于“美”字的金文字形还缺少详细的考证。近年来随着殷墟甲骨文的不断发现与整理,一些新的字形陆续刊布出来,我们可以对“美”字的字形做进一步的考辩了。 图四、图五均为1973年出土于河南安阳小屯南地的一版甲骨,分别编号为73ⅨⅢ∶26和73ⅩⅢ∶45。这两批甲骨均为西周早期的文物,年代与武王伐纣相当。

我们从这两块甲骨的新字形“美”可以看到,下面部分的“大”字中间有一短横,这应该是表示“羊肉”的一撇,即“角”部的变形。上面的部件比较复杂,可以看成是从羊的“羊”部,中间有表示舌头的“讠”,还有表示口形的部件,我们认为这些部件组成一个表示美味佳肴的专字。这个字今天写作“馐”。 根据以上分析,我们推测“美”字的字形可能是这样演变的: 这个演变过程也基本上符合古文字材料中所见的“美”字形体的发展变化情况。

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