餐桌的五行属什么？
“五行”原是古代中国道家用来阐述宇宙生成及发展规律的一种系统论，它把世界上的事物归结为五种属性，即木（春季）、火（夏季）、土（四季的最后一个月）、金（秋季）和水（冬季），并用五组符号来表示，即甲乙丙丁戊己庚辛壬癸，其中甲丙戊庚壬属阳，乙丁己辛癸属阴。 这种理论被应用于中医后，又发展成阴阳气血的五形学说，用金木水火土来概括人体的五个器官系统，并把人体的体质归结为五大类型。这五种类型是：木型瘦长、火型饱满、土型圆短、金型方厚、水型矮小。并认为每一种形体都具有一种偏性的性格，即木型敏感多疑、火型激情冲动、土型忠诚厚道、金型坚毅刚强、水型聪慧灵敏。
由于中医的理论体系中包括阴阳五行理论在内的大部分都属于传统哲学的范畴，所以有人试图用现代科学的术语和思维对之进行解释。如有的学者认为中医学中的五行其实是一种象征符号，代表的是五种基本物质或元素，它们分别是：酶（E）、维生素（V）、氨基酸（A）、脂肪酸（F）和无机盐（I）；在此基础上，又引申出构成细胞的元素——钙（Ca）、磷（P）、氯（Cl）、钾（K）和钠（Na），以及以这些元素为基础构成的化合物，如蛋白质、胆固醇等。
至于阴阳，则是指自然界有规律的变化方式和过程，如昼夜交替、冷热更替、月盈月亏等等。它们分别象征了两种极端的形式，一种是热胀冷缩，另一种是寒极生热。 按此解释，你的问题就很好回答了：
1.木——乙(阴)，代表物质为维生素，具体为维生素A。
2.火——丙(阳)，代表物质为蛋白质。
3.土——戊(阳)，代表物质为糖类。
4.金——庚(阴)，代表物质为脂质。
5.水——壬(阳)，代表物质为无机盐。
6.阴中有阳，阳中有阴。