韩国有麻辣烫吗?

初奕桓初奕桓最佳答案最佳答案

我17年开始来到现在工作的公司,当时公司在仁川,我在大田办事处工作,办公室就我一人,负责整个韩国的采购和仓储管理。 说起吃,可能我比较重口味吧!来韩国之前我是不吃辣的,但来了韩国之后,我发现这里的人也太不看重“辣”这个味型了(当然是指和中国相比),所以我就开始自己找食材做麻辣火锅、麻辣烫等等。。。 我的办公室位于四层,楼上是会议室和仓库,五楼是宿舍。每天早早地吃过早餐后,我开始工作,一般上午我会泡各种粗粮面或者米,有大米、小米、荞麦等等,用公司买的电压力锅煮,很好喝。中午我和韩国人一起在公司食堂吃饭,韩国式拌饭/汤;下午继续工作,会吃点坚果、水果,喝一杯黑咖啡(真的就是简简单单的黑咖啡,不加糖不加奶)。到了晚上我会做一大锅菜,土豆炖排骨啊,糖醋里脊什么的,反正做得挺过瘾。

有一次买了好多香菇,做了好大一锅卤汁香菇,早上拌饭吃,觉得特别好吃,可下午回来的时候就变臭了,真是心疼死我了。还有一次做了一个隔夜燕麦粥,晚上做好放冰箱,第二天正好上午饿的时候拿出来吃,我觉得那天的味道最好。 再后来我又学习了做蛋糕、酸奶等小甜点,还学会了用烤箱烤各种肉类,烤鸡翅、烤羊肉串等等,最拿手的是烤全羊,我用烤箱做出了外焦里嫩,味道鲜美的烤全羊,让我很有成就感。

18年搬到首尔,公司规模扩大,员工增多,我在厨房的时间也多了起来,除了会做中式菜肴,还会做一些韩式菜品,年糕鸡汤、泡菜豆腐汤、大酱汤等等,只要是有中国人的地方就有中餐,我有信心让每个人都吃好。 直到今年疫情,我回国待了几个月,再次回到工作岗位时,发现公司换了老板,所有中国人都被遣散,我的厨房神器也被打包寄回了中国。。。。。。

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