韩国有哪些特色菜？
作为在韩国工作过的中国人，我吃的韩餐不算多。但每吃一次都能给我留下深刻的印象。 韩国人的菜谱里似乎少不了一样东西，那便是泡菜。不管是吃烤肉、拌饭还是饺子，桌上总会有一小碟泡菜。当然泡菜的做法各地有各地的口味，不过大致都是酸酸辣辣的味道。
我在韩国吃到的泡菜最好味的一次是在一家叫“三千里”的饭店。这家的泡菜是我吃过所有韩餐店里泡菜里最入味儿的，脆脆的很清爽又不甜腻，与肉类真是完美搭配。
韩国烤肉也是非常有名的。我去的是全羊馆，烤的全是一只完整的小山羊。韩国人吃羊肉是不放孜然和辣椒面的，所以味道更醇正一些。烤的时候服务员会帮你把肉切片，蘸着他们特制的酱料吃，再配上蒜片、生菜叶一起食用。其实蔬菜是解油腻的好东西，这样吃也不会很肥腻。
还有一种是烤五花肉，五花肉的厚度要超过烤肠，放在烤架上烤得滋滋冒油，看着都非常有食欲。一般店里都会备有干料（辣椒粉）、湿料（椒盐粉+酱油+蒜泥）让你自己调味儿。我喜欢在干料里撒少许白芝麻和香葱，滋味真不赖！
除了烤肉之外，韩国的很多饭店里都有自助小菜台，各种各样腌制的咸菜、酸菜、泡菜、萝卜丝、黄豆芽、海带汤应有尽有。喜欢清爽口感的朋友可千万别忘了喝两口清凉的拌黄瓜丝儿或是拌豆芽哦~
韩国的面食也值得一尝。在首尔的明洞街上有两家卖冷面的店非常火，天天都是排满长龙似的队伍。其中有一家叫“五浦冷面”的，冷面加上鸡蛋和黄酱，配上面条一起吃，面条软中带韧，很好吃。另一家叫“韩林冷面”的，冷面上会铺上厚厚的辣椒咸菜，如果喜欢重口味儿的，可千万别错过。
最后来说说汤饭。在韩国很多小店都可以吃到这种类似盖浇饭的东西。价钱不贵，分量十足。通常都会有炖得酥烂的排骨、豆腐或者猪肉，泡在大碗热腾腾的汤里，吃起来超满足～