孙红雷香港吃什么?
2013年《一代宗师》香港首映 发布会现场,有记者问到“你平时爱吃什么”时,孙红雷很豪爽的说“我什么都吃”,然后补充道他最喜欢吃的是饺子、煎饼果子等北方食品.....
记者又问“你会不会怀念东北菜”时,孙红雷很坚定地说不会,因为他已经适应了香港的生活,并不想念家乡的味道。 他不怀念,却有人怀念他的好。他在香港拍戏期间,剧组人员专门到他住的地方给他做了顿“地三鲜”,让他大饱口福;他还不忘在采访中向观众分享自己独家做菜的经验——下锅放油,油热了放辣椒花椒,再放蔬菜,炒熟了加佐料……简单易学,一看就懂。
不过,最出名的还是孙红雷自制油条的过程:将面擀成薄片,切成细条,蘸水搅拌,用手拉成长圆柱形,下锅油炸至金黄色。虽然看上去很复杂,但孙红雷做这件事的时候很专注,很享受,仿佛沉浸在自制的乐趣中无法自拔。
除了会自己下厨外,孙红雷也很爱逛菜市场,去海鲜市场买鱼虾;还会和粉丝一起探讨美食,分享自己的下厨心得! 所以,孙红雷说“我什么都吃”并不假,他是真的吃过且愿意尝试一切美味。