肽五行属什么？
五行是古代中国哲学的一种系统观，广泛用于中医、占卜以及风水等方面，认为世界是由金、木、水、火、土由五种元素构成，而人体也是由这些元素构成，且与自然界保持着和谐统一的关系。 中医认为“药食同源”，食物不仅是一种简单的饮食，更是一种重要的药物。
不同的食物有各自的五行属性，它们进入人体后也会产生相应的生理作用或化学变化，进而影响到人的身体状态和疾病状况。那么食品中的“肽”属于哪一行呢？ 什么是肽？ 肽是细胞内的主要蛋白质之一，它占体内所有蛋白质的50%以上.它参与机体的新陈代谢过程以及各种功能活动的调控，具有多种重要的生理功能：如免疫调节、抗氧化、改善代谢等；此外它还具有许多独特的分子结构特点（亲水性和易吸收性），使其具有良好的生物活性。因此在食品行业中广泛应用。
因此，将小分子肽添加到食品中不仅可以发挥其原有的生物学性能，而且还可以起到提高产品质量的作用，并且不会对人体的健康造成危害。 肽有哪些特性？
1.易被人体吸收 小分子肽在通过胃肠道时不需消化即可直接被人体吸收利用，且由于分子小，可直接进入毛细血管被细胞所利用。
2.不刺激肠道 肽类原料在加工过程中不易引起过敏现象发生，不会对胃肠黏膜造成刺激，因而不会导致腹泻等现象出现。
3.具有营养支持的功能 肽类物质中含有丰富的蛋白、氨基酸等物质成分，可为人体的生长发育提供全面均衡的营养物质；且由于小分子量易于消化吸收的特点可使机体更好的吸收利用养分以促进自身的生长及发育。
4.可延长保质期 对于一些需要低温保存的产品来说，使用小分子肽作为添加剂不仅可以保持产品的原有风味而且还能有效防止微生物滋生从而延长产品保质期。
5.增加口感和爽滑感 因为肽链中含有大量亲水性基团，所以很容易与水分子形成氢键结合，从而使肽变得柔软细腻;同时由于分子量较小，更容易被口腔粘膜吸收，使人感到口感良好，爽滑可口。
6.具有一定的功能性 不同来源的小分子肽有不同的功效作用，比如大豆肽能增强免疫功能，玉米肽则对肝脏具有保护作用等等。 所以，我们在平时要注意多食用富含肽类的食材哦~这样不仅能够帮助我们提高免疫力，还能够延缓衰老啦！ 那下面小编就来介绍几种含“肽”的食物吧~~
一、蘑菇 蘑菇含有丰富的蛋白质和维生素，具有高蛋白低脂肪等特点，其中所含的多糖类物质还能增强人体免疫力，是一种非常好的保健食品。另外，菇中还含有较多的谷氨酸钠，这种物质在加热后会变成呈味核苷酸（即嘌呤碱基），它能使菜的味道变得更鲜。 二、牛奶 牛奶中含有丰富的蛋白质和大豆异黄酮，其中乳清蛋白是最容易被消化的优质蛋白，而且它还会被分解成小分子肽;而大豆异黄酮则可以有效地缓解女性更年期综合症症状并预防骨质疏松症的发生。 三、鸡蛋 蛋是一种高营养的滋补品，它的蛋白质含量很高(达到百分之十二点七左右)，而脂肪含量却很低(约为百分之一).不仅如此，鸡蛋里还含有卵磷脂、脑磷脂等特殊物质，能够保护肝脏免受损伤并能增强记忆力. 四、豆浆 豆类中含有人体所需的氨基酸，其中谷氨酸的含量较高，约占全部氨基酸总量的75%～85%，它是构成大豆肽的基本单元之一；其次为天门冬氨酸，约占总量的10%~15%;还有其他的氨基酸也较多见[9]。 五、核桃
以上就是常见的含肽比较多的食物，大家可以选择适合自己口味的食品来补充肽营养哈！ 当然除了从外界摄取外还可以通过自己进行合成的方式获取肽营养： 例如：肌肽、谷胱甘肽、辅酶Q10等都是人体内本身就含有的营养物质，可以通过服用一定量的营养素来补充身体所需，从而达到强身健体的效果。但要注意的是：不是所有人群都适合自合成的喔！比如说孕妇、小孩就不建议进行自合成咯