煮属于五行属什么？
煮，五行属性为火。 煮字由“水、火、目”组成，《说文解字》解释为：煮，漉水也。从水，主声。本义指用微火把食物煮熟。可见，煮字的五行归属应该为火。 另外，还有一个与烹相似的汉字——“炮”（炮与砲古时通用）。《说文》里对炮的解释是：炮，以足蹴杀兽也。从炮，包声。可见，古汉语里的“炮”字，其本意是用脚踩住野兽的腿，使野兽窒息而死。这个行为和“煮”一样，都属于“火死”动物的行为，所以“炮”和“煮”两个字同属火行无疑。
现在人们常用的“炒”字，在古汉语中写作“煠”或“炙”等字。如“炙烤”“油炸”“炙煿”“蒸煠”等。这些字现在的本义都是指用火烧烤食物。《礼记·月令》中有记载：仲夏之月……天子乃以韭、菹、桃、梅，灼黍稷，烹豚肥羜，以待宾客之礼。这里的“灼”就是用火烧烤的意思；又如唐代诗人白居易有诗《答客问江南》：炉燃芋火熟，扇动竹风生。此句中的“炙”也是用火烧烤的意思。可见这些字也属于火的范畴。