味属于什么五行属什么?
属味,就是属五味(辛、苦、甘、酸、咸)中的一类,与五脏中的肝、脾有联系。 《素问·阴阳应象大论》说:“酸入肝……苦入心……”等。 在五行中,木(东方)主发,火(南方)主热,土(中央)主长,金(西方)主收,水(北方)主寒。
在八风之中,厥阴风木主春升之气,少阴君火主夏长之气,太阴湿土主长夏之湿,阳明燥金主秋肃之气,太阳寒水主冬令之水。 味进入人的身体后,会产生相应的五气,也就是“辛散、苦的沉降、甘缓、酸敛、咸软”五种药性作用,从而对疾病发生作用。 而人体本身也是一个有机的整体,五脏六腑、四肢百骸都是相互关联的。 如胃喜润恶燥,故食咸养肾;肺主皮毛,喜润而恶燥,故食辣宣肺;肾经主水,膀胱是津液之所,饮食清淡有利于清除体内毒素,减少炎症发生;脾胃是后天之本,气血生化之源,饮食有节才能避免伤胃。
中医讲究药食同源,就是在提醒人们注意食物的药用价值。我们日常吃的食物大多都有一定的药用价值,只要合理搭配,就能起到很好的养生效果,这比单纯用药物来养生效果要好很多,而且没有毒副作用。 这就是“药补不如食补”的道理所在!