怎么老怀女孩？
“酸儿辣女”是真的吗？ 备孕期间多吃酸性食物，如肉类、鱼类、禽类及豆制品等食物，确实有助于生男孩；而吃碱性食物，如根茎类蔬菜（胡萝卜、菠菜、土豆）、水果和坚果等，则有利于生女孩。 但这种差异是微乎其微的，一般只有生理需要量的千分之几，甚至更少——远远达不到“吃了某种食物一定能生男孩/女孩”的程度。 所以，“酸儿辣女”只是民间流传的说法而已，并没有科学依据。
其实，在生育过程中影响胎儿性别的关键是Y染色体。当含有Y染色体的精子与卵细胞结合时，受精卵就会成为男胎，而当含X染色体的精子与卵细胞结合时，就形成女胎。 在人类体内，Y染色体上携带有一个被称为同源异形基因（SSA）的基因片段。这个基因片断会在男性生殖细胞(精原细胞)中复制而成双链 DNA 分子，但是它在雌性生殖细胞(卵母细胞)中的拷贝却是一个单链DNA分子。 SSA 基因有两个亚基：SF1 和 SF2。
根据已知的遗传规律，当含有 SSA 的遗传信息从亲代传递给子代时，无论是男性还是女性，其体内的 SSA 基因亚基总是从一个亲代基因型复制到一个下一个亲代基因型，最终形成的性别比应该是完全一样的。 而决定宝宝性别的最关键因素就在于受精那一刻，由来自父亲的外腺体(精囊)分泌的顶体蛋白膜是否覆盖住了来自母亲的水解蛋白酶，如果是的话，就会形成男胎。相反，如果水解蛋白酶先于顶体蛋白到达卵子，则会形成女胎。
想要判断胎儿的性别，最可靠的方法就是在受精后立刻检测新形成的细胞是否具有 Y 染色体。 当然，这个方法不适合用于孕妇或准备怀孕的女性。因为检查会使用到放射元素，对胚胎的潜在不利影响会对母体和胎儿造成一定风险。
还有染色体核型分析法、荧光原位杂交技术 (FISH)、实时定量 PCR 等方法可以判断胎儿性别。但这些方法都需要专业人员和精密仪器，且价格昂贵，很难推广至基层医疗机构和家庭应用。
不过，利用目前这些方法来预测新生儿性别，准确率都能达到 90% 以上。也就是说，这些方法能够比较可靠地判断出新生儿的性别。