北京哪里的烩面好吃?

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在郑州待了四年,对烩面的热爱早已深入骨髓。来北京后经常怀念那个味道。 后来终于被我找到一家好吃的烩面馆! 在北京东三环外的一个小区里,具体位置在双井桥下京朝大厦后身,海文国际公寓底商。

这家叫“合记饭庄”的烩面馆只有两层,很不起眼,但是里面宽敞明亮,干净整洁。我去的时候是下午一点多,人并不多。 我要了一份烩羊肉(36元)、两份饼(8元)和两碗蛋花汤(5元)。老板还给送了一碟小菜。

上菜速度很快。先上的饼,香酥脆软,薄厚适中;再上的烩羊肉,香味扑鼻,肉质鲜美。连我这么爱吃肉的人都觉得肉不太腻。不过如果拿手机拍照的时间稍微久一点就会出油。

最后上的蛋花汤,淡黄色的,喝着有点像豆浆,但是比豆浆更顺滑浓郁一些。 总体体验非常好,推荐去吃的吃货们记得别喝多了哟~

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