北京小吃街哪里好?

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老北京的胡同文化,最明显的体现就是那些颇具京味的小吃街了。这些小吃街大多位于繁华的城区或者近郊,除了有各具特色的小吃外,还常常有曲艺唱票、杂耍、卖艺等民间艺术表演。对于老北京人来说,这些小吃街不仅是满足口腹之欲的地方,更是回味京味文化的重要场所。 要品京味小吃到地道,就得找那种“既能有美食又能感受京城氛围”的地方去。下面推荐的这几个地方都符合这个要求。

1、牛街 牛街是回民聚居地之一,因此这里的小吃自然也多和穆斯林有关。牛街上最有名的清真餐馆是聚宝源,这里不仅做涮羊肉,其他穆斯林菜肴也做得精致可口; 小吃则集中在牛街的巷子里,其中最为有名的是两家的炒肝儿和炸酱面——炒肝儿的门脸不大,但是人气很旺,早晨和晚上食客都不少,他们家的炒肝儿很地道,豆腐丝儿、咸菜丝儿等配料也很新鲜。另一家叫月盛斋的酱肉店,据说也是乾隆爷赐给太监的私房菜,在这里可以吃正宗得宫廷酱肘子,价格却比外面便宜多了。

2、白塔寺附近 这片地区由于靠近西四,因此各种风味小吃都有,而且汇集在一个区域里,十分热闹。比较著名的食铺有便宜坊(烤鸭)、丰泽园(涮羊肉),另外这里的云南米线也很受欢迎。 在小店密集的一条小路上,有很多家卖爆肚的,是品尝爆肚的最佳地点。在白塔寺旁边的金融街,还有一家全聚德旗舰店,可以一站式吃饱喝足。

3、南锣 南锣鼓巷是由一条南北向的胡同与东西向的八条胡同交汇形成的“十”字街,因此得名南锣鼓巷。现在这里已经是北京最具文艺气息的地标之一,聚集了不少书店、咖啡馆和创意店铺。不过最诱人的还是这里的小吃,让吃货们寻着味道都能找到这里。

在这里可以悠闲地在街头巷尾转悠,搜寻各种美味。推荐餐厅:柳荫街上的柳馨书院,主打淮阳菜,口味独特;另有一家叫大鸭梨的餐馆,价格实惠量又大。 如果吃得饱,不妨再逛逛“最美书店”钟书阁,然后顺便买些文创用品作为手信。

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