美国鱼油哪个牌子好？
从安全性来说，其实大家都知道，美国是大鱈鱼产地，而且鱈鱼在海洋食物链里面是属于很底链的，所以汞重金属和二噁英的含量是非常低的，而且大鱈鱼生长环境是在北冰洋深海水域，水质非常干净，并且大鱈鱼的生长速度非常慢，1年只生长2毫米，所以它很难到达成年期。因此北冰洋大鱈鱼所提炼的EPA是非常高的。
它生长速度慢而且产卵量非常大，即使被人类大量捕捞，也不会有灭绝的可能性，所以被绿色和平组织评为在食用和购买中最为安全可靠的深海鱼类。而海洋中的金枪鱼，生蚝等，重金属和二噁英污染是非常严重的，甚至含量超标。而且很多厂家没有世界前沿的分子蒸馏技术，所以生产过程中也无法将有害物质完全分离，所以即使有更高含量的EPA和DHA，风险也是很大的。因为二噁英是被科学家认定的世界上12种极毒致癌物之一，危害极大，所以鱼油的安全性是最重要的。