秸的五行属什么？
从周易的角度来看，植物类属阴；水为阴中之阳，火为阳中之阴。 木生火、火生土、土生金、金水相生。所以，从这个意义上来将的话，“禾”属于阴，“米”属于阳。
而“稻”是禾草之属（属阴），但结出来的果实(籽)是阳——即“禾”是阴性，“米”是阳性。 “麦”则是阴阳平衡。
同样，“麻”是草本的植物(属阴)，但是它的果实(籽粒)是阳性的。 “粟”则又是阴阳平衡。我们可以这样来区分它们： "禾"和"麦"都带有"禾"字，因此都是属阴的，只不过“禾”是纯阴，而“麦”是阴阳平衡;“麻”“粟”和“稻”都有个"米"字，都是属阳的，而且“米”是阳性，而“粟”和“稻”都是阴阳平衡。 而“秫”则是个例外——“秫”是阳，而且它是属阳的作物中唯一含有“米”字的。它和“黍”“稷”一样都属于阳中有阴，也就是所谓的“阴阳杂气”。
综上所论，可以大概得出这样的结论：阳属性作物，大多结出来的种子是阳性的，阴属性的作物，大多结出来的种子是阴性的。只有少数是阴阳平衡的。 但是这个结论并不是完全正确！因为古代对于阴阳的定义和我们现代的定义是不一样的。现代科学意义上的阴阳，是根据物体运动轨迹的性质而定义的，是现代物理学的范畴。古人没有现代物理学知识，他们对于阴阳的看法跟我们的看法完全是两码事。
古人认为的阴阳，更偏向于现今东方哲学中的阴阳，它是以五行的性质定义的。五行当中木火土金水相互之间存在生克的关系，因此古人用五个字来表示五种不同的物象： 因而，“木曰曲直”——木材具有弯曲，伸展的性质；“火曰炎上”——火具有温热，向上的性质；“土爰稼穑”——土有生长庄稼的作用；“金曰从革”——金属有变易革新，能够塑造的特性；“水曰润下”——水具有滋润，向下的特性。
根据物象的不同，五行被分成了五组，每组两个字，分别对应自然界当中的五种事物。这就是古代的阴阳： 古人所说的阴阳，和现在物理学所说的阴阳是完全不同的两个概念。在古人心目中，万事万物都被阴阳所划分，阴代表黑暗，寒冷，柔软等一切负面的东西。阳代表着光明，炎热，坚硬等一切正面的东西。
正因为如此，《易经》才有“一阴一阳之谓道”(《周易·系辞上传》)的说法。 所以，用现在的阴阳概念去套古代的阴阳观念是行不通的。
在使用甲骨文和金文的时代里，人们笔下“秸”字的形状，和甲骨文、金文时代的“价”字写法完全一致，后来“秸”、“价”两字分化，“秸”字表示“禾的长穗的上部”，而“价”字的本义是“货物的质量”。古文字里“价”字从“贵（贝）”从“甲”，甲是金属的铠甲，二者表示有质量的贵重货，引申指人质，又引申指交易或成交时的人、财、物的价格。现代汉字里的“秸”从禾从价，表示有价值和质量的禾秆，以区别于作为普通秆子的“秸”字。
“秸”字与“价”字不仅在古文字中写法一致、本义相近，在发音上也很相近。东汉时代的文学家、史学家班固（31—93）以《尔雅》的解释为基础，广泛采纳诸书异义同义的解释，并增入很多异文，编著成一部更大的文字训诂书，名《白虎通德论》，也叫《白虎通义》，其中记有“价”的解释“价者，稼也，从价从禾。《尔雅》云：稼、价、价也”，“价、稼、价”三字通用，“稼”的本义是庄稼，故“价”字也是庄稼之意，据此则知“价”（秸）字与“稼”字的发音相近。“稼”字从禾从家，本义是庄稼。《易·泰卦》“乃粒，有有报更也”汉代经学家郑玄（约127—约200）注：“粒，稼也。”现代方言中还保留着“稼”的本音[gia]，而“价”字在古代汉语中也读作[gia]，引申义是东西的价钱，如晋代文学家、史学家、科学家左思（约250—305）的《吴都赋》“百货所殖，珠贝金玉，奇珍异货，靡不毕屠，藏镪巨万，黄金千镒，都人士女，富冠天下”，古汉语字典释“镪”读[giang]，指成串的铜钱，与“价”字为近音字，“藏镪”是珍藏钱财之意，由此可确知“价”字在古代汉语中读音为[gia]，所以“价”字由本义“有质量的庄稼”引申出“物的价钱”的意思也很自然。“价”字作人名通“嫁”，如汉代班昭（约41—约120）的《女诫》“今世妇女，所以不得全节而陷于罪患者，皆由未遭良媒教以义方，而托身于脂粉之间自衒美色以求一时之价者也，斯其过矣。”“脂粉间”指妓院，“价”通“嫁”，“求一时之价”即现代汉语的“想通过卖淫来嫁人”。因为“价”（秸）字古代汉语的语音是[gia]，所以在现代普通话里，“秸”字读音为jiē。“秸”字在方言中有两个读音，[giā]、[giē]。
“秸”字在甲骨文中与“价”字字形完全相同，字本义一是质量好的庄稼，通“稼”，二是有价值的东西，通“价”，“价”字在《尔雅》中的解释是“稼、价、价也”，“稼、价、价”三字相通，“稼、价”二字是“价”字的异体字，古代汉语中，“价”字读[gia]，引申为物“价”，“价”字又作“嫁”字，是古代汉语“秸”字[gia]的读音。
