紫菜五行属什么?
紫菜的属性,古人没有明确的说“酸”或者“温”或者“热”或者是寒,都是模棱两可的说法,因为中医理论讲的是相生相克 现代医学则认为紫菜性味归经,咸、甘,寒凉。归肺、胃、大肠经。 能清热利尿,凉血止血,化痰止咳。用于痰热咳嗽,哮喘,肾炎水肿,高血压病,便秘等,但是现代科学证明,吃紫菜能预防动脉硬化,降低胆固醇,有减肥功能,也是现在人推崇的健康饮食的要素之一。 所以,按现在的观念,可以认为紫菜性凉;
不过,由于紫菜是海洋植物,又含有一种特殊的化学成分海生藻青素(简称PS),有些人吃了紫菜会发生过敏反应,出现恶心、呕吐、腹泻,皮疹等症状。 另外,有些人在空腹吃大量紫菜后会产生饱腹感,继而减少进餐量,从而减轻体重。但需要注意的是,这种吃法不宜长期用,否则就会适得其反了。 因为食物都有其一定的耐受剂量,如果摄入过量,可能产生毒副作用,要引起注意。 例如,每100克紫菜中含碘1.14毫克,如果孩子天天食用25克的碘盐,再加25克的海带或紫菜,就不会缺碘,孩子也不会因父母补碘而诱发甲状腺机能亢进症。 再如蛋白质,紫菜每100 g中含有17.98 g,属于高蛋白食品,但是营养学家建议每日摄取的蛋白质含量达到63 g时,就有可能中毒,因此不要一次性食用太多。