粿的五行属什么?

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“粿”字在《康熙字典》中的解释为: “俗作果。”说明“粿”就是“果”,“果”是什么? “果”在古代属于木部,现代属于食部。 那么“菓”(guo)字呢: 在《康熙字典》中的解释是: “俗作菓。”说明“菓”就是“果”。 所以“菓”也属木。 那么“粿”是什么呢? “粿”字的部首为“戈”,这个“戈”有什么含义呢? 在古代,“戈”是一种武器,同时代表的是一种兵器标志——“金”。所以“戈”在古代属于金部。 而在“禾”与“戈”组合成“谷”的时候,“谷”的意思就发生了改变,它代表的不再是一种植物或者谷物类的物质,而是带有明显人类行为活动的意思——收割! 所以“粿”其实就是用“稻米”做成的“食物”。 “稻米”是什么呢?在五行中是什么属性呢? “稻米”即“稻谷”去掉外壳后呈白色的部分,五行属金。 所以“粿”的五行属性也就显而易见了:白净的、带着金属性的“食物”。

而人们常吃的糯米所做的糕点,因为糯米本身具有清阳之气,其属性是偏于阴寒的,所以糯米所制成的食物不适合夏天过多食用。 五月份的雨水逐渐增多,气候也开始转热,人的身体也会受到环境影响出现一些变化,比如消化功能开始减弱等等,因此在此时饮食上就要做出调整。

以五谷杂粮为主,多吃健脾祛湿的食物,少吃生冷食物。 那么,你知道如何辨别湿气吗? 如果你的体重突然增加、出现虚胖; 头发容易出油,面部油脂旺盛,时常长痘; 四肢关节疼痛、沉重、关节屈伸不利,肿胀有积液; 大便黏腻,小便短赤; 舌体胖大,舌苔厚腻。

这些表现都有可能是体内湿气重导致的喔! 此时我们应该多吃一些排湿利湿的食物,如扁豆、薏苡仁、豆蔻、黄瓜等;少食羊肉等温热食物。

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“粿”,粿的字源和粤语读音与“规”“龟”相同,潮州人用“粿”代替“规”字,“粿”的字典读音多为kuai,而在潮汕方言里读作“kui”,意指用米粉、面粉等做成的食物。“龟”本身有“聚福避凶”之意,潮汕人喜欢粿类食物并赋予美好寓意,由此用“粿”代替“规”,字形像蒸屉,符合潮汕人利用米粉面粉蒸蒸煮煮的习惯,故此才创造出“粿”字。

其实严格地讲,没有这个字,只是潮汕话的方言字,普通话称为糕类,如猪朥糕(油煎粿)、发粿、鼠曲粿、猪刣粿等就是普通话的叫法;

潮汕方言分为闽潮和客潮两种,各地发音略有不同,闽潮话的粿,潮州汕头人发音为Kiu,音调为第3声,但澄海一带发音为Keu,音调仍为第3声;而客潮话(多指客家地区或原为客家地区后来汉化的地区)发音为Guai,与普通话读音相仿,发音地区主要分布在潮汕北部及沿海部分区域。

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