五行中什么多了好?
五行学说是古人通过观察自然界归纳出来的,具有朴素辩证法的色彩。它认为,世界上的事物都具有阴阳两面性,而且是可以互相转化、平衡的。 比如夏天到了,气温升高,我们往往会觉得特别亢奋,这个时候如果吃一些寒凉的食物,或者喝一些冷水,就会觉得很舒服,这其实就是阳极生阴的体现;而冬天来了,天气寒冷,我们的身体会感到僵硬痛苦,此时若吃一碗热汤面,身体立马就会温暖起来,这是阴极生阳的体现。
再比如说,我们看一个人很讨厌他,想给他一点教训,让他收敛脾气,这就是“以刚克刚”的思想体现(脾气大的人多火气旺,火性急);但如果看到一个人很可怜,我们想给他一点帮助,让他摆脱困境,这属于“以柔克刚”(柔弱的人往往比较心软,有同情心)。 所以,古人在认识到这种阴阳互化的现象之后,就根据自然界的事物总结出“物极必反”“盛极而衰”的道理,告诉人们凡事不要太过分,否则必然会招来祸患。并且提出了“中庸”的理念,教导人们遇事不要走极端,要尽可能做到平衡、中和。
而在中医方面,由于“脾主运化”“脾虚则运而不布”“肺气肿”等理论的出现,更使得人们意识到“金多”对于健康的影响。这是因为,“金”在五行之中主收肃,而肺正好具有宣发肃降的功能,所以过多的“金”就会导致肺气不降,肺部功能失常,从而引发疾病。 于是就有“少食辛(食物中的‘金’太多会影响健康)”的说法。
现代科学证明,饮食中过量的“金”会抑制体内蛋白质的合成和细胞功能的发挥,甚至会对基因表达产生影响,容易引起肥胖和其他慢性病。我们在平时的饮食当中应该尽量少食富含“金”的食物。