苹属于五行中的什么？
五行，在古书里面是指金、木、水、火、土五种物质。现代科学证明，世界上不存在金、木、水、火、土，而是存在化学元素周期表里的103种化学元素。使用现代科学的语言描述，五行应该是指：碳氢化合物（C）、氮氢化合物(N)、氧族元素(O)、金属元素(Metal)、放射性元素(Radioactive element)这五大类。 五行相生相克，指的是这类元素之间存在的反应关系，而不是单指某一种元素。 苹果是水果，属木；香蕉是水果，属木；猪肉是大荤，属水；辣椒是蔬菜，属火；米饭是粗粮，属土。
五行的归类只是大概的分类原则，具体的问题可以研究出很多种结果来。比如，辣椒明明是植物，为什么归在火里呢？因为它是辣味的，而辣味在古代属于五行的火。再比如，鸡蛋是蛋白质，那应该归在五行里面的哪一行呢？古人认为蛋白质是有机物，属于木和火的范畴；现代医学证明了鸡肉蛋白的氨基酸模式，发现它属于中性，就不宜再归在五行属火的木里了，所以鸡蛋就归在了土里。