老北京小吃街在哪里？
现在的小吃，都是商业化以后的结果！过去的老北京，只有皇城里有卖吃的，普通老百姓要想吃个好的，得去东安市场、隆福寺、护国寺、白塔寺这些专门做饮食的地方，或者大茶馆里，比如“天福号”、“都一处”（后来搬到天桥去了）等；想喝点酒，只能去“大正洋行”（后来改成“西苑饭店”了）这种地方。当然，王府井大街南口有个“永聚饭庄”，北口有家“天福居”，这二家住店吃饭，还可以顺带买个烧麦或饺子带走。
但是，无论是东安市场还是什刹海畔的会馆，那都是官宦和富家子弟去的地方，对于普通百姓来说，能有个买办菜市场（如“菜市口”），或者有个闲散去处（如“陶然亭”“崇文门”等地）就很不错了。
要说老北京的“特色”，其实没有多少。如果真说些什么可以拿得出来的东西的话，那么大概就是“涮羊肉”和“爆肚”了，还有“炒肝儿”、“豆腐脑儿”、“面茶”等等。
而关于这些小食的起源呢，除了个别已经有了明确记载外（尤其是涮羊肉），其他的大部分其实都是没法准确考据的——就像我们现在的“烤鸭”一样，传说是元朝时由中亚传到北京的。 不过，老北京的这些吃食，有一个特点是非常鲜明的——“杂” 您看这涮羊肉吧，里面肉(肥瘦相间)、青菜都有。
这爆肚吧，光牛肚就能爆三样（肚仁、肚葫芦、肚板）加蔬菜。
这豆腐脑儿，咸豆腐脑是鸡蛋、韭菜花、香菜、芝麻酱、辣椒油做的，甜的却是冰糖、红豆馅做的——要是这样还分不出你的口味来，那就只有用大锅炖上一顿解解馋了……