北京哪里钓黄鳝?
我小的时候,黄鳝还是一种常见的淡水鱼。下河捞虾摸鱼,偶尔也能捞着一条黄鳝。但是随着年龄增长,黄鳝似乎越来越少见了。现在回想起来,那可能是我最后收获黄鳝的记忆了。
后来离开家乡,在外面上学、工作,除了春节和家人团聚,过年过节也难得回去一次。再次见到黄鳝,是在菜市场卖卤菜的窗口里,整齐的摆放着一盘盘处理好的黄鳝段儿。问老板多少钱一斤,回答是15块钱一斤。买一点回家熬汤,已经不记得是什么味道了。
又过了几年,去了北京,开始租房子住。有一天去逛菜市,在卖活鱼的摊位前驻足,看着新鲜活泼的鱼在水中游来游去。忽然发现有黄鳝的身影,不禁喜从心生。但此时我已经没有多少钓鱼的经历和工具,只能求助路人。还好有一位好心的大哥帮我钓了一条,让我欣喜若狂。
从此,我又开始了与黄鳝短暂而美好的缘分。 再后来,离开了北京,到了南方一个小镇定居。有一次在家旁边的小河边散步,忽然看到水中有东西在游动,定睛一看,竟然是数条黄鳝!我兴奋异常,赶紧回到家中拿钓鱼的工具,准备大显身手。然而当我再次来到河边的时候,黄鳝不见了踪影。我垂头丧气地回家,却意外地在厨房的电饭煲中发现几条奄奄一息的黄鳝。原来,黄鳝顺着水流,进入了我的厨房。这几条黄鳝,竟然使我重燃对这小鱼的喜爱。我小心翼翼地把它们清洗干净,用葱姜蒜、豆瓣酱等调味料蒸熟了食用。虽然味道不比从前,但我仍然记忆犹新。
时光如梭,岁月荏苒。我离开了那个小镇,去了更远的地方。不知道是我早已习惯了异乡的饮食,还是时间真的能够改变一切。总之,我再也没能见过黄鳝。
直到前几天,和朋友聊天,提到小时候爱吃黄鳝的事。朋友大笑,说:“我知道你说的黄鳝是什么了!那是鳝鱼呀,我们这儿多得是,我带你去钓怎么样?” 于是我回到了故乡,重新见到了久别的黄鳝……