什么糖女孩最爱吃？
1、太妃糖 太妃糖是英国人发明的一种甜食，在糖果中有着很重要的地位，现在市面上也有很多的太妃糖销售，而且颜色口味也不一样，其实太妃糖的颜色是焦糖化反应的结果，由于温度过高导致淀粉酶将淀粉分解成了葡萄糖，然后与空气中的氧发生美拉德反应，生成黑褐色的中间产物——糖苷，再经过焦化作用就形成了漂亮的琥珀色晶体了。而不同的颜色也代表着不同颜色的水果的味道哦！
2、姜汁软糖 很多女孩子都超级喜欢吃这种带有嚼劲的姜汁软糖，姜汁软糖的主要原料就是糯米和姜，先把糯米煮熟后放到锅里用文火炒制，然后再加入姜汁拌匀，放置几个小时之后倒扣出来，切成小块就能吃了。虽然里面含有生姜成分，但味道却非常的香甜，一点也不刺激。
3、棉花糖 棉花糖应该是很多90后的童年回忆吧！小时候最喜欢的就是买一包棉花糖拿着边走边吃，那时候觉得棉花糖真是世界上最甜的糖果了~ 棉花糖的制作材料主要有糖浆和砂糖为主，先将白砂糖和水放入锅中加热煮至沸腾，然后倒入陶瓷缸中，等冷却后放到太阳下暴晒，直至完全结晶，再用木棍搅碎，加入糖浆混合均匀后放入有盖子的锅中，小火熬煮，等到锅里的块状物质逐渐融化成糊状时关火出锅，把拌好的糖糊倒在涂了油的案板上，再用工具擀平，撒上玉米淀粉以防粘黏，最后用刀切成棉花糖大小即可。
4、奶片 这种零食应该是最像“奶”的糖果了，口感香甜软糯，让你仿佛吃到真正的牛奶一样。奶片的制作也非常方便，一般就是用奶粉、白糖和黄油做原材料，先用热水把白糖溶解，然后把奶粉倒在白糖水里不断搅拌，直到变成膏状为止，接着再把黄油加入其中继续搅拌均匀，最后放入冰箱冷冻成型就可以啦！
5、牛轧糖 牛轧糖属于硬糖的一种，由花生仁、棉花糖和奶粉制成，因为里面加入了奶粉所以吃起来有一股奶香味。牛轧糖的做法不复杂，但需要花费一些时间。首先把生花生米放进烤箱里烤熟（注意不要烤过头了），然后用开水把棉花糖泡软，再加奶粉一起搅匀，最后把烤熟的花生米放进去一起搅拌，直到所有材料混合均匀变酥脆就可以了。