糕点-五行属什么？
糕点，以谷物、豆类为主要原料，加入香料、盐等腌制或蒸煮而成。可以当作主食，也可以作为小吃。
《礼记•内则》记载“朝于庙，奠觯（di4），初献醴酪，遂出笾豆，命俎人设笾豆之席，实脯醢而祭” ，说明周代已有糕点这一食品。
秦汉时，糕点已有多种花色品种，如汉刘熙《释名•释饮食》中讲到： “糕，高也，作之形象山丘。” 当时制作糕点的主要原料是米、面粉、蜜糖和脂油。三国时代，糕点制作进一步发展，在用料上更讲究，花色品种更多。魏晋南北朝时期，糕点的花色品种很多，有蒸糕、粽糕、粟糕、米粉糕、芙蓉糕等等。所用的原料除了大米、面粉外，还有粟米、小米、黄豆等。
到了唐代，糕点的花色品种愈多，制作方法也更加精致。五代十国时期，南唐宫廷中就已经有专门负责制作糕点的御厨了。宋朝时，由于商业经济的繁荣，饮食行业非常发达，糕点业也非常兴盛。当时的糕点，已经分得很细了，有蒸饼、糖馒头、索饼、江陵饼等各种名称的点心。用的原料除了米、面外，又有谷粉、玉米粉等。颜色上有白色、黄色、紫红色。
明代，糕点已经盛行，成为百姓日常食物。使用的原料更为丰富，有米面、杂粮、禽蛋、奶油、香料等。制作更加精细，种类也越来越多。到了清代，糕点更是得到进一步的发展和完善。有的按部位分，如“酥糖”“椒盐饼”“葱油饼”；有的是按颜色分的，如“豆沙糕”“枣泥糕”“三色糕”。而且，当时已经有将糕点和水果放在一起制作的果糕，如在东北地区流行的一种夹心的“锅炕果子”，就用绿豆面和白糖制成馅儿，掺和在发面里一起烤制。