何谓五行制化关系？
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“制”就是限制，克制；“化”即是消纳、融合。五行制化是说五种物质之间存在相互制约、相互排斥的关系。这种关系既包括相生，也包括相克。 五行生克的含义是：木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。简言之，即木→火→土→金→水→木。这就是说，由于木生火，所以木多火炽；由于火生土，所以火多土燥；由于土中金，所以土多金埋；由于金生水，所以金多水浊；由于水生木，所以水木泛溢。相反，如果五行缺失某一元素，就会使此元素所对应的五行失去平衡，形成偏枯之像。
中医理论认为，人的五脏有五行属性，它们彼此作用，互相影响，以保持人体内环境的稳定与和谐。如果某脏之气偏盛，就会破坏人体阴阳的平衡，出现病态。治疗某些病症就需要调节五脏之间的关系。 比如：心火太旺，就要适当多吃点苦味的食物，如苦瓜等。用苦味来泻心火。
肝火太盛，就要多吃酸味食品，如醋、山楂等，用酸味收摄肝气。肺热，就要多吃凉性食物，如西瓜、冬瓜等。用火克金的原理，清泄肺部之火。肾亏，就要多吃咸味食品，如海带、紫菜等，用咸味来补肺气。
在饮食调养中应注意五行相生相克的规律，配合季节变化和自身状况，进行有针对性的调养。这样，才能保持体内环境的和谐，从而真正达到强身健体、祛病延年的目的。
五行的制化关系，是五行生克关系的有序平衡运动形式。所谓“制”即相互制约，所谓“化”是生克制衡的自然结果。《素问·五常政大论》所说：“气有余，则制己所胜，而侮所不胜；其不足也，则己所不胜，侮而乘之，己所胜，轻而侮之。”这里的“制”与“侮”均为生克之意，但由于运动形式有序平衡，故称“制化”。用现代科学观点来看，五行制化关系的动态平衡，并不是绝对平衡，而是相对平衡，在一定限度和条件下的保持平衡，超过了限度和条件，则破坏了平衡。即所谓“太过”或“不及”。太过不及是相对而言的，不是绝对太过或不及，如果超过一定限度则五行生克关系破坏而形成相乘或相侮。
五行生克，克是制约，生是制约的产物，生中有克，克中有生，二者互相为条件，互相为制约，保持这种生克运动的有序平衡，则化而成，其功能、作用是协调而有利于生命活动的。若生之太过或克之太过，超过了一定限度和条件，破坏了有序运动，导致功能失调，形成生克混乱。“亢则害，承乃制”（《素问·六微旨大论》）即指此而言。五行制化关系，说明五行生克关系的有序、协调性和生物界、人体机能和代谢活动的统一性和完整性。
