煵字五行什么意思?
“煵”字的五行是火,音调为去声(第三声)。 汉字中的部首“火”部有“炳、炀、炫、烬、炽、焯、燔、炬、燎、烂、熳、焙、焯、燋、煜、烨、熠、炫、焰、焱、燚、炅、炆、炳、煌、煓、燠、熺、焮、炜、炀、煖、烜、焯、烁、炆、熔、煊、耀、烨、炤、灼、焕、炼、烽、焚、烩、烙、煨、炙、焕、烤、燔、燎、燃、灿、烟、火爆、炮竹、轰天、烘炉、烹茶、烧砖、冶炼、烧烤、煮饭、酒酿、火锅、熏制、烧菜、熬药、烟熏、篝火、炭火、火柴、灯盏、照明、香火、烛光、炉火、炕沿、木炭、煤油、汽油、柴油、打火机……”等等共137个字。 而“煵”字与这些带“火”部的汉字都有密切的关系,说明它们的本义都与“火”有关。如“煎、炸、爆、炒、蒸、煮、炖、煲、焖、烙、焙、煳”等。
《说文解字》中解释“煎”字曰“爨也。从火,扁声。”“爨”是指“灶上炊饭”的意思;“炸”字曰“煎也。从火,札声。”“炸”也是形容食物被沸水或热油所煎炸的样子和口感。“爆”字曰“燔也。从火,包声。”意思是使食物在高温下快速干燥或膨胀。而“炒”字则更为形象,它上面就像一把炒菜的勺子,下面有火,表示用勺子把炒锅里的食物不停地翻动,其本义就是煎炒。“蒸”字下部像蒸汽腾腾,本义是指把饭菜放到屉上蒸熟。除此之外还有“煮、炖、焖、烙、焙、煳”等等文字,都反映出了古人烹调时各种用火的方式方法。