北京酱子日料在哪里？
在朝阳区，离望京不远 具体地址是在朝阳区酒仙桥东路南四环辅路边的一个叫“将府花园”的小区里，是一个两三层的小楼，比较低调，不太容易发现。需要从小区侧门进去，再问一下附近的居民。
这家店是今年五月份左右新开的，老板是个身材不高不矮、年纪不大的人，看上去很精明，也很和蔼。他原先是在日本学料理的，学得是寿司那种比较精致的一类，看起来就很贵的那种，但他在北京开这家酱子，价格上却很接地气。他家除了主菜以外，沙拉类、刺身之类的菜品价格都很便宜，而且量很大，两个人点十几个菜都够了。
我们这次去，点了烤串、炸鸡块、鸡蛋羹、三文鱼刺身、海螺刺身（很新鲜好吃）、火炙三文鱼肉、泡菜汤等等，最后还剩下好多…… 酱子的烤串有羊肉串、排骨串、玉米等，味道不错；炸蔬菜丸子外酥里嫩配着番茄酱很好吃；炒方便面很有嚼劲，汤汁浓郁；鸡蛋羹滑嫩爽口，拌着鱼籽酱吃起来像蛋羹布丁一样；海螺刺身鲜甜味美；火灸三文鱼外皮酥脆，里面的三文鱼很嫩滑；泡菜汤里有豆腐、胡萝卜、青菜，酸酸辣辣的很开胃。
另外说一下价格，我看了菜单，一般一个菜的价格都是在30-50元之间，如果人多的话很划得来。