美国湿乳秀在哪里？
在美国并不是所有的牛奶都是脱脂的（只有1%的牛奶是脱脂）；其次，不是所有的人都能接受喝生奶（即没有经过高温消毒的鲜牛奶）。 在美国卖“湿乳”或者叫“酸奶”的店子很多。但像Lactaid 这样把“干乳粉”做成了类似饮料的产品并不常见。这种“酸奶饮料”在美国的超级市场里都能买到。不过，因为加了糖等成分，其实它的热量一点也不比别的乳制品低。。。。 超市冰柜里卖着的酸奶/Yogurt，大部分是希腊酸奶（greek yogurt）。这是一种由益生菌发酵而成的，含有高蛋白和高脂肪的“稠”酸奶，通常颜色较深。它和国内的酸奶味道差别很大，口感更酸，也更浓。
还有一种比较常见的酸奶是Dannon（达能）旗下的Activia(Active)系列。这个牌子的酸奶含有一种叫做"乳酸菌"的益生菌，据说可以帮助消化----其实，只要不空腹喝，一般不容易胀气。（我喝了很多次，没发现什么不良反应。） 这个牌子的酸奶有盒装的，也有像牙膏似的管装。管状的活性乳酸菌酸奶在美国是比较常见的。但是盒装的酸奶就不太见了，只有个别品牌才有。
当然啦，最正宗的酸奶还是来自加州的Chobani 和Fage这两个牌子，可是国内很难买到的。。。 至于楼主问到的“裸奔乳”。。。不知道是不是指直接挤出来的新鲜牛奶。在美国，的确有一些农场直接出售刚刚挤出来还没有经过任何处理的鲜牛奶。这些奶通常都是有机的，或接近有机的（比如使用天然饲料喂养的奶牛产的奶，虽然也可以卖给消费者，但必须贴在标签上标明nutritional value is not as high as 100% grass fed）。这些新鲜的牛奶，有时候也被做成yogurt（也就是上面图片里的那种），或是加工成奶油、黄油等等。